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entrées du restaurant du riad toyour à Fes
logo du riad toyour à fes
Menu poissonsprix 300 MAD service de 18h30 à 21h30 un plat au choix de chaque section à RESERVER 24h à l'avance !!


entrées

au choix ci-dessous




salades marocaines assorties

diversité de salades marocaines typiques , un vrai périple culinaire : zaalouk, tektouka, tomates-oignons au cumin, chlada, betterave-oignons, Khizou mchermel,...

 5

végétarien
végétalien
noGluten
salades marocaines assorties


soupe végétarienne

légumes du jour, harira de zakia

 5

végétalien
noLactose
noGluten
légèrement piquant
soupe végétarienne


briwates

assortiment de chaussons feuilletés (feuilles de brik) salés, typique du Maroc - soit au poulet et amandes, - soit végétariens fourré aux légumes.

poulet/amandes


végétarien

oeufs
noLactose
noSucre
végétarien
briwates



plat principal



tajine aux poissons gras

étouffé de poissons gras de l'atlantique marocain (pleins de omegas3), agrémenté de tomates, olives, poivrons, ... en cuisson lente à l'étouffée dans un tajine en terre cuite.

 16

noGluten
poisson
légèrement piquant
tajine aux poissons gras



desserts

au choix ci-dessous




fruits de saison à la cannelle

 2,40

fruits à coque
arachides
fruits de saison à la cannelle


gateau au chocolat

notre délicate mais riche gateau au chocolat

oeufs
fruits à coque
gateau au chocolat



boissons

eau minérale incluse dans le menu, autres liquides facturés en plus : nous demander détails et carte.




thé vert aux aromatiques

thé vert aux herbes de notre terrasse : romarin, absinthe, sauge, origan, thym sauvage, safran, marjolaine, atacha...

 2

noSucre
thé vert aux aromatiques


café

capsule nespresso, divers ou café à la turque aromatisé

 2

noSucre
café

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primé pour les activités de yoga
récompensé pour prestations de lune de miel
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