L'eau de Fes est pure à boire


Pourquoi les gens tombent malades de diarrhée ou autres maux intestinaux? Est-ce de boire l'eau du robinet de la municipalité? ​​


La plupart du temps non… Un laboratoire indépendant d'analyses montre que l'eau du robinet de Fes est propre, pure et non contaminée. et pourtant, nombre de touristes subissent les affres de la "turista" : celle-ci est due souvent à la mise au contact de nouvelles populations bactériennes présentes dans l'eau, auxquelles celui)ci n'est pas habitué. L'origine principale des infections de ce type proviennent de ce que vous ne suivez pas les recommandations de votre mère : "LAVEZ VOUS LES MAINS" La plupart des maladies intestinales proviennent de nourriture mangées avec des mains, de mains portées à la bouche (au nez...), mains qui ont préalablement touché des billets de banque, objets collectifs, poignées de porte et interrupteurs, smartphones, claviers…ou d'autres mains infectées… L'eau municipale est dorénavant relativement saine, quoique fortement chlorée - pour s'en débarrasser, laisser reposer celle-ci quelques heures dans une carafe avant de boire. Des installations municipales performantes traitent l'eau, et en éliminent les éléments néfastes (quoique pas les pesticides, résidus d'engrais, et pharmaceutiques) Les cafés vous offriront un verre d'eau avec votre café, de façon à pouvoir l'allonger à votre goût (certains diront le noyer...) Les bouteilles d'eau minérale traditionnelles sont : Sidi Ali, Sidi Harazem... ​​


Puits et sources sont utilisées en dehors des villes pour la consommation publique (restaurants, cafés, maisons d’hôtes...), mais ceux-ci doivent inclure des mécanismes de filtration et doivent avoir un certificat de salubrité. La meilleure solution reste d'installer un système de purification domestique, type "osmose inverse" qui filtre jusqu’au moindre polluant. La salubrité de l'eau au Maroc est régie par un organisme national ONEP = Office National de l'eau potable) et au niveau local par la RADEEF. Les facteurs critiques pour l'analyse de l'eau sont l'acidité, le niveau de chlorides, la conductivité électrique, la turbidité, l'odeur, et le contenu bactérien. D’après un rapport d'analyse du 6 janvier 2015, toutes les mesures pour Fes sont bien meilleures que les standards Marocains et dans de nombreux cas meilleures que de nombreuses villes occidentales. Les analyses ont fait ressortir environ 115 mg/Litre pour les chlorides et 24.6 mg pour les sulfates (Le maximum permis par la législation est : 750 pour les chlorides et 400 pour les sulfates), un ph de 7,58. Du chlore (ou composés chhlorides) dans l'eau potable est un indicateur qu'un montant suffisant de chlore a été ajouté initialement à la station pour protéger des bactéries et certains virus pendant le stockage et le transport. Sa présence corrélée à une non-présence de contaminants mesure ainsi la potabilité de l'eau. L'eau de robinet de Fes présente un taux de chlore aux environs de 0.3 mg/litre. Les recommandations de l'organisation ONUsienne de santé sont d' un maximum de 0.5 mg/L.

donc buvez…mais lavez-vous les mains…souvent…et avec du savon.

et désinfectez vos téléphones qui sont réputé être parmi les objets les plus contaminés. L'habitude Marocaine de se passer quelques gouttes d'eau sur les mains après manger (et non avant) est malsaine et inefficace, car seul le savon peut dégrader la couche de gras corporel dans laquelle s'installent les bactéries. Critiquer la saleté d'autrui avec un oeil sale empêche de voir sa propre impureté!


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